chef de cuisine
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(Clics: 619;Site ajouté: Feb 28, 2014, chef-de-cuisine)
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Restaurant La Grange, 120, route de Corbeil, Ste Geneviève des bois, tél. 01 69 04 43 40. Décor nature et convivial, cuisine subtile, étudiée au gré des saisons. Chef de cuisine: Frédéric Marais.
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Restaurant St-Jean-de-Luz - Le Kaïku, table gastronomique, cuisine du marché actuelle et raffinée. Nicolas Borombo, chef de cuisine, restaurant côte basque.
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