Premier fabricant de Saint-Nectaire, Wälchli est le plus traditionnel des Fromagers Affineurs « fromage-laitiers
(Clics: 155;Site ajouté: Nov 21, 2013, fromage-laitiers)
Au coeur des volcans d'Auvergne, Wälchli se consacre à la fabrication et à l'affinage du Saint-Nectaire, en spécialiste expérimenté et reconnu. Fromage d'appellation d'origine contrôlée AOC, le Saint-Nectaire est élaboré avec le meilleur lait et un gr
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