Méthode brevetée de fermentation des raisins rouges en barriques. - Vinification Intégrale
(Clics: 152;Site ajouté: Apr 29, 2015)
- LIEN: vinification-integrale.fr
- Pays: France
- mot-clé 1: vinification intégrale
Description:
Grâce aux supports OXOline permettant de mettre les barriques en rotation et de les manipuler de façon indépendante, la Tonnellerie BARON a développé la Vinification Intégrale.